Hízlal-e az eper? Újra itt az eperszezon...

A Zsámbéki-medence Online-Áruháza tette közzé ekkor:

Az eper, pompás illatával és finom zamatos ízével a legkedveltebb gyümölcsök egyike, egyszerűen lehetetlen neki ellenállni. Ráadásul gyönyörű piros színe miatt csodás díszítőeleme minden tortának, süteménynek. Ami szintén nem elhanyagolható, hogy nem csak ízletes és mennyeien finom, de rendkívül egészséges is, hiszen nagy mennyiségben tartalmaz egészségvédő antioxidánsokat, amik segítik a szervezetet a szabad gyökök elleni védekezésben. Sokszor és sokan kérdezik, hogy hízlal-e az eper? A válasz mindannyiunk megnyugtatására: nem. Sőt, kimondottan kalóriaszegény tehát fogyókúrázóknak ideális választás. De van-e különbség eper és szamóca között, vagy csak az elnevezés más? Nos, a szamóca valójában az eper vadon termő változata. Van szemmel látható különbség is, mert a földieper sokkal nagyobb, mint a szamóca.

Bár a szamóca már évezredek óta terem, az eper termesztésével az 1700-as években kezdtek el foglalkozni. Chile-ből és Peruból került Franciaországba és hamar egész Európában nagyon népszerű lett.

És most nézzük, milyen jótékony hatásai vannak az epernek:

  1. Megelőzi a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását
  2. Hatékonyan szabályozza a vércukorszintet
  3. Segít egyes ráktípusok megelőzésében, úgy mint: mellrák, méhnyak-, vastagbél-, vagy nyelőcsőrák
  4. Kiváló C-vitamin forrás, antioxidánsokban gazdag
  5. Gyulladáscsökkentő

Számos kutatás megerősítette, hogy a rendszeres eperfogyasztás csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát, és újabban az eper öregedésgátló hatását is vizsgálni kezdték. Azt állapították meg, hogy az eper védi az agyat a stressztől és javítja az időkori agyműködést. Már 10 dkg eper is fedezi az egész napi C-vitamin szükségletünket.

 


A bejegyzés megosztása



← Régebbi bejegyzés